Viltkött och egenproduktion sedan 1998


Vi köper in älg- och renkött som vi förädlar och sen säljer i vår butik i Hede.
​​​​​​​Dessutom är vi ett etablerat styckeri som styckar djurkroppar för återtag till bönder, samer och jaktlag.

Vi är medlem i Härjedalsmat!
Härjedalsmat är en förening som värnar om den Härjedalska matkulturen. Vi använder oss av en såkallad kvalitétsstämpel som visar att produkten du handlar i vår butik är producerad av oss och den huvudsakliga råvaran i produkten är från Härjedalen.

Tryck på bilden för att komma till Härjedalsmat!

För jägare

Information till älgjägare som vill sälja älgar eller lämna in älgar för styckning och återtag.
Läs mer →

Bokning

Inför högtider och älgjakten kan ni enkelt boka era produkter här. Men för tillfället finns inget att boka.
​​​​​​

Instagramflöde

Hede Kött & Chark grundades 1998 av Köttmästaren Kent Forsling som ägde och drev verksamheten fram till sommaren 2017, då Niklas Persson och Jesper Eriksson köpte företaget. Sedan 2020 är Niklas ensamägare och under 2022 har
​​​​​​​Hede Kött AB byggt nya lokaler på 500 m2 för att kunna vidareutveckla verksamheten.